食品級(jí)測(cè)試是食品接觸材料測(cè)試,F(xiàn)ood Contact Materials,簡稱FCMs也稱為FCMs測(cè)試。根據(jù)銷售的不同,有不同的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)。
食品級(jí)測(cè)試有不同的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)
1、美國FDA
美國食品和藥品管理局(FDA)負(fù)責(zé)監(jiān)管食品接觸材料,此類材料必須經(jīng)過測(cè)試,確保達(dá)到食品接觸安全標(biāo)準(zhǔn)。具體標(biāo)準(zhǔn)為美國《聯(lián)邦法典》第二十一部《食品與藥品》(21CFR)。
2、歐盟EU 1935/2004/EC
歐盟食品級(jí)測(cè)試即食品接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)EU1935/2004/EC。出口到歐盟的產(chǎn)品必須通過相相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證。不同材質(zhì)有不同的測(cè)試要求:塑膠(2011/10/EU),硅膠(AP20045),橡膠(AP2004 4),有機(jī)涂層(AP2004 1),搪瓷/玻璃/陶瓷(84/500/EEC2005/31/EC),鋁和鋁合金(EN601 EN602),各類不銹鋼/鐵制品/金屬/合金/電鍍制品(CM/Res(2013)923種重金屬)
3、德國LFGB
德國食品級(jí)測(cè)試即食品接觸材料測(cè)試LFGB。LFGB是2005年9月德國發(fā)布的《食品、日用品和飼料法》的簡稱,是其他專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。德國標(biāo)準(zhǔn)參考?xì)W盟標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身的要求,更嚴(yán)格管控材質(zhì),其中感官測(cè)試是LFGB特有的測(cè)試項(xiàng)目。
4、法國DGCCRF
法國食品級(jí)測(cè)試即食品接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)DGCCRF。出口法國的食品接觸產(chǎn)品,除需要符合歐盟Reguation (EC) No 1935/2004法規(guī)要求外,還需符合法國當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,包括法國競(jìng)爭、消費(fèi)和反欺詐總局(DGCCRF)發(fā)布的note2004-64 和 FrenchDécret no2007-766。法國的法規(guī)也是根據(jù)歐盟的法規(guī)調(diào)整成自己的法規(guī)。
5、中國GB4806
中國食品級(jí)測(cè)試即食品接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)為GB4806。中國食品接觸材料測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)在2017年4月19日正式實(shí)施了新的國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于食品接觸材料,分為10大類:
1、奶嘴《GB4806.2-2015》
2、搪瓷制品《GB 4806.3-2016》
3、陶瓷制品《GB 4806.4-2016
4、玻璃制品《GB4806.5-2016》
5、塑料樹脂《GB4806.6-2016》
6、塑料材料及制品《GB4806.7-2016》
7、紙和紙板材料及制品《GB 4806.8-2016》
8、金屬材料及制品《GB4806.9-2016》
9、涂料及涂層《GB4806.10-2016》
10、橡膠材料及制品《GB4806.11-2016》
此外,還出臺(tái)了食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)《GB9685-2016》,從原材料的塑膠粒和添加劑開始進(jìn)行管控,再到成品的要求。
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