民以食為天，對(duì)于一個(gè)而言，不僅要讓所有的人民吃飽，更要吃得營(yíng)養(yǎng)，吃的安全，這也才能保證人們的生活安居樂業(yè)，繁榮富強(qiáng)。美國(guó)FDA認(rèn)證涉及的方面比較多，包括食品、藥品、醫(yī)療器械多個(gè)方面，今天咱們主要來(lái)了解下食品FDA認(rèn)證流程的具體步驟，美國(guó)是一個(gè)熱愛美食的，每年會(huì)從多個(gè)采購(gòu)美食，食品出口國(guó)必須要熟悉食品FDA認(rèn)證流程，才能更好的和美國(guó)進(jìn)口商合作。

FDA認(rèn)證，指的是美國(guó)食品和藥物管理局對(duì)食品、藥品（包括獸藥）、醫(yī)療器械、食品添加劑、化妝品、動(dòng)物食品及藥品、酒精含量低于7％的葡萄酒飲料以及電子產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn);該認(rèn)證以注冊(cè)、備案、510k審核、檢測(cè)、監(jiān)督為主。FDA對(duì)食品、農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品的管理機(jī)構(gòu)是食品安全與營(yíng)養(yǎng)中心（CFASAN），其職責(zé)是確保美國(guó)人食品供應(yīng)安全、干凈、新鮮并且標(biāo)識(shí)清楚。
FDA包括范圍比較的廣泛，食品類FDA注冊(cè)、FDA食品級(jí)檢測(cè)，化妝品FDA檢測(cè)注冊(cè),食品藥品的FDA注冊(cè)等等。

食品 FDA認(rèn)證流程:
1.申請(qǐng)方簽署《FDA注冊(cè)報(bào)價(jià)合同》，填寫《FDA注冊(cè)申請(qǐng)表》；
2.申請(qǐng)方將申請(qǐng)表以及合同蓋章后回傳我方；
3.環(huán)測(cè)威發(fā)送付款通知；
4.申請(qǐng)方支付注冊(cè)款項(xiàng)；
5.環(huán)測(cè)威向FDA辦理注冊(cè)；
6.申請(qǐng)方領(lǐng)取FDA注冊(cè)相關(guān)資料（FDA注冊(cè)編號(hào)、密碼、PIN碼以及其他相關(guān)信息）
7.技術(shù)初審申報(bào)受理
8. DMF資料審閱
9. FDA檢查
10. FDA簽發(fā)“批準(zhǔn)信”

美國(guó)FDA認(rèn)證檢測(cè)材料：塑料、硅橡膠、不銹鋼、陶瓷、玻璃、不粘鍋等有機(jī)涂層、木頭、竹制品等化學(xué)參數(shù)、生物參數(shù)與感官參數(shù)，對(duì)產(chǎn)品成分和安全性進(jìn)行分析。通過測(cè)試，將產(chǎn)品檢驗(yàn)和現(xiàn)場(chǎng)過程評(píng)估的資料結(jié)合分析，得出準(zhǔn)確結(jié)論；從而得出您的產(chǎn)品是否符合歐洲或者美國(guó)等世界各國(guó)食品級(jí)材料的要求。

美國(guó)對(duì)食品的FDA認(rèn)證流程要求比較嚴(yán)格，不管是進(jìn)行哪一種認(rèn)證，步都是產(chǎn)品的認(rèn)證申請(qǐng)，其次才是認(rèn)證辦理，F(xiàn)DA認(rèn)證包括申請(qǐng)和測(cè)試以及認(rèn)證三個(gè)部分，由于美國(guó)的科技發(fā)達(dá)，美國(guó)的檢測(cè)設(shè)備也比較先進(jìn)，對(duì)食品各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)的測(cè)試結(jié)果也會(huì)更加，出口國(guó)食品中含有的食品添加劑和食品儲(chǔ)存罐都要符合美國(guó)FDA的標(biāo)準(zhǔn)要求，不然即使食品的風(fēng)味再好，也沒有辦法賣到美國(guó)。